Vocabulary Restaurant

 

 

Abendessen (kalt)

supper

Abendessen (warm)

dinner

alkoholfreie Getränke

soft drinks

goto Vokabellisten

Bedienungsgeld

service charge

goto Englisch 

belegtes Brot

sandwich

Besteck

cutlery, silver

blutig, "englisch"

rare

Bohnen

beans

Bratensoße

gravy

Brötchen

roll

Brotscheibe

slice of bread

bürgerliche Küche

plain cooking

delikat, lecker

delicious

durchgebraten

well-done

Ei  - gebraten (Spiegelei)

fried egg (sunny side up )

Ei (gekocht)

boiled egg

Erbsen

peas

Essig

vinegar

Fisch

fish

Gabel

fork

Gebäck

pastry

gebraten

roast

Geflügel

poultry / fowl

Gemüse (auch Beilagen)

vegetables

Gericht

dish

großes Bier

pint of beer (0,57 l)

halb durchgebraten

medium

Hauptgang

main course

Huhn, Hähnchen

chicken

Kalbfleisch

veal

Kartoffelchips

crisps

Keks

biscuit

Kellner /Kellnerin

waiter /waitress

kleines Bier

half pint of ...

Kneipe

pub

Konfitüre

jam

Kotelett

chop

Laib Brot

loaf of bread

Lammfleisch

lamb

Leber

liver

Löffel

spoon

mager

lean

Marmelade (aus Zitrusfrüchten)

marmalade

Menü

set menu

Messer

knife

mild

mild

Mittagessen

lunch

Nachtisch

dessert /sweet

Niere

kidney

Personal

staff

Pfeffer

pepper

Pommes frites

chips, US French fries

Reis

rice

Restaurant / Lokal

restaurant

Rindfleisch

beef

Sahne

cream

Salat

salad   , lettuce (grüner S.)

Salz

salt

scharf

hot, spicy

Schinken

ham

Schnellimbiß

snack bar

Schnitzel

cutlet

Schweinefleisch

pork

Selbstbedienung

self-service

Senf

mustard

Soße

sauce

Speck

bacon

Speisekarte

menu ('menju:)

Stammgast

regular

Stammkneipe

local pub

Steak

steak

Suppe

soup

Tagesgericht / Tageskarte

today's menu

Toastscheibe

piece of toast

Trinkgeld

tip

Vorspeise

starter / appetizer

Wirt / Wirtin

landlord / landlady

Wurst

sausage

zäh

tough

zart

tender

 

Some useful phrases                                      

Ich möchte einen Tisch für zwei Personen bestellen.

I'd like to book a table for two

Kann ich bitte die Speisekarte haben?

may I see the menu please?

Ich möchte jetzt gerne bestellen.

I'd like to order now.

Kann ich bitte die Rechnung haben?

Can I have the bill please?

Sollen wir ein Trinkgeld geben?

Shall we leave a tip?

Darf ich Sie zu einem Bier einladen?

Can I buy you a pint?

Kann ich dieses Tablett nehmen?

Can I take this tray?

Wo sind die Toiletten?

Where are the toilets ?/ US=restrooms men's room /ladies' room

Können wir noch eine Flasche Wein haben?

Can we have another bottle of wine please?

Noch ein Bier bitte.

One more beer please.

Entschuldigung, der Wein ist zu warm.

Sorry, but the wine is too warm.

Das Essen war wirklich ausgezeichnet.

The meal was really excellent.

Ich fürchte, die Rechnung ist nicht in Ordnung.

I'm afraid the bill is not correct / incorrect.

Sie müssen einen Rechenfehler gemacht haben.

You must have made a mistake in adding-up/totalling.

Holen sie bitte den Geschäftsführer.

Call the manager, please.